安道尔人约占35.7%,属加泰罗尼亚族。外国移民中多数为西班牙人,其次为葡萄牙人和法国人。官方语言为加泰罗尼亚语,通用法语和西班牙语。居民多信奉天主教。
安道尔以购物者的乐园和滑雪者的天堂著称。在安道尔,乌黑发亮的柏油马路与中世纪的石板小道相接,混凝土和钢化玻璃的现代化大楼与哥特式或伦巴底式的古老住宅比肩。这里商店之多,实为各方游客所惊叹,人称“一千零一家商店之国”。无论是过境的还是逗留的游客,在旅游观光或登山滑雪之余,都纷纷涌入安道尔街头五光十色的商店,这已成为这个峡谷中小国的一大特色。安道尔的房屋由当地特有材料制成,通常是板岩或花岗岩,而屋顶则由当地特产黑色材料制成,这种材料制成的屋顶在下雪时让雪水无法聚积,从而减轻屋顶承受的重量。安道尔因为夹在两个以美食和葡萄酒闻名的国家(法国、西班牙)间,为了吸引更多的游客,他的餐饮也趋于多样化。九月份排满了美食节,例如:奥尔迪诺(Ordino)美食秀,腌鳕鱼节,万圣节上的栗子节,1月17日和1月20日的escudella(由蔬菜、米饭、面条和土豆制成的汤)节,圣安东尼食品市场节。冬季,许多庆典都少不了热巧克力和古柯叶派(coca pie),温热的麝香葡萄酒,在狂欢节上还有诸如沙丁鱼节、奥尔迪诺品汤节等。安道尔可名列世界第十四小的國家,实行极其严格的人口户籍制度,只允许父母双方均为安道尔公民的情况下,他们的子女才有资格幸运的成为安道尔公民。