1972年4月15日，毛里求斯第一任首相西沃萨古尔·拉姆古兰爵士与中国总理周恩来共同在《联合公报》上签字，正式建立邦交。自此以后，毛里求斯开始奉行“一个中国”的政策。

       在友谊、亲缘和文化纽带的稳固基础之上，毛里斯与中国之间保持着特殊而紧密的关系。实际上，两国之间的双边关系继续保持着广度和深度上的发展；这种关系建立在有力的经济和贸易纽带之上，并通过高层互访以及广泛合作得到了加强。

      文化联系在两国关系当中扮演着一个至关重要的角色。拥有中国血统的毛里求斯人有力推动了两国人民之间的往来；旅游业和教育业的稳步增长亦巩固了两国之间的联系。

       毛里求斯高度重要与中国的关系，并有意扩大两国关系在经济层面的合作范围和幅度。毛里求斯是中国与非洲之间的一个重要经济平台，有力促进了中国与非洲之间的投资往来。

       “一个中国”政策 

       毛里求斯没有与中华民国（台湾）建交，并自1972年4月起严格奉行“一个中国”政策。籍此，毛里求斯：

       i.  承认中华人民共和国并与之建立邦交；

       ii. 将中国大陆和台湾视为中华人民共和国的一部分：以及

       iii.承认中华人民共和国是中国的唯一合法政府。

       高层互访

       现任首相阿内罗德·贾格纳特曾分别于1983年、1991年和2002年造访中国。在2002年访华期间，阿内罗德·贾格纳特与时任中国主席江泽民进行了会晤；他亦曾于2008年前往中国参与北京奥林匹克运动会，以及在2010年前往中国参加上海世博会。

       毛里求斯总统阿米娜·古瑞 - 法金曾于2015年10月19-23日期间因私访问中国。

       前任中国主席胡锦涛先于2009年2月对毛里求斯进行了一次国事访问。

       友好城市协议： 

       以下城市已结成友好城市关系： 

       （a）佛山与路易港市（1989年）

       （b）常州与博巴森-荷津市（1997年）

       （c）大庆与卡特邦市（2007）

       （d）梅县与鸠比市（2002）

       （e）靑岛与大港-萨瓦纳大区（2007）

       （f）南通与瓦瓜市（2008年9月）