两人相见,凡是似曾相识的,或者要与之办交涉的,总要打一个招呼。除了问候致意之外,还有一个称呼问题,男子称为先生,女子称小姐。 在古巴人性格质朴,他们在社交场合与客人相见,一般习惯以握手为礼。在朋友或亲人相见时,也常以拥抱为礼,一般男人与男人之间,女人与女人之间都可拥抱。
在古巴,人们大多信仰天主教,在饮食上基本以西餐为主。通常早餐是面包,牛油,午餐多吃三明治,牛奶,晚餐则多食肉类,蔬菜。 古巴人非常喜欢黄米饭,他们在饮食上最负盛名的菜肴是阿希亚科。这是用猪肉同君子兰,芋头,山药,古巴人一般不爱吃羊肉和海味品。古巴盛产水果,所以人们生活中离不开水果。他们把水果挤成汁,作为一种经常性的饮料。
受历史因素影响,古巴城市居民的服装习俗与南欧基本相同。在正式场合,男人多数穿西服,其色彩根据季节或场合的不同而异。女性穿礼服或较讲究的衣裙。古巴的瓜希罗人仍穿传统的民族服装,他们喜欢白色,常穿一种白色衬衫。古巴的农民在衣着上一般比较随意。
不同的举止或同一举止在不同的国家,其寓意相去很远,在古巴,如果竖起大姆指就是表示“好”和“行了”。
两人相见,凡是似曾相识的,或者要与之办交涉的,总要打一个招呼。除了问候致意之外,还有一个称呼问题,男子称为先生,女子称小姐。古巴人性格质朴,他们在社交场合与客人相见,一般习惯以握手为礼。在朋友或亲人相见时,也常以拥抱为礼,一般男人与男人之间,女人与女人之间都可拥抱。
古巴人擅长用土产中的椰子、菠萝、海鲜品、蔬菜等各种原料加以巧妙的制作为饮食品。“黄米饭”即是他们用鸡加番红花在砂锅内焖煮熟的风味佳肴,深受人们喜受。在古巴、饮食中最负盛名的菜肴是“阿希亚科”。这是用猪肉腊肉同君子兰、芋头、山药、香蕉、南瓜、玉米并加些香料调配做成的。他们特别爱吃“黑豆”;多惯于大量饮用黑浓咖啡,且加糖甚少。他们惯用番红花烹调辅料。认为无论熟制什么菜肴,不加这种调料是不会引起食欲的。他们用餐以西餐为主;惯使用刀叉作餐具;古巴人也乐于品尝中国风味的菜肴。
古巴人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴的调味及色彩,注重菜肴与水果的搭配。
②口味 一般不喜太咸,爱酸甜味。
③主食 以米食为主,很爱吃赤豆饭。
④副食 爱吃牛内、羊肉、猪肉、鱼类、海鲜、禽类及蛋品等;蔬菜对胡萝卜、南瓜、西红柿、青椒、青豆、酸豆、洋葱、芋头、土豆比较适应;调料爱用番红花、胡椒面、奶油、橄榄油、醋、芫荽、大蒜、咖喱粉、丁香、桂皮粉、千里香等。
⑤制法 对烤、煎、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱中国的粤菜、沪菜、京菜。
⑦菜谱 很欣赏大拼盘、烤郛猪、果汁鱼球、五彩明虾、元葱铁鸡排、双味鳜鱼、杨梅虾球、蜜枣扒山药、苹果鸡、樱桃肉、糖醋黄鱼、滑蛋牛肉等风味菜肴。
⑧水酒 最爱喝朗姆酒,也喜欢葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒等;对牛奶、三明治、咖啡也乐于饮用。
⑨果品 对水果中的香蕉、酥梨、荔枝、柑、桔、芒果、菠萝、椰子很爱吃;干果偏爱糖炒栗子、葡萄干等。
古巴人的婚礼大体上与其他信奉天主教的民族相似。但在丧葬礼仪上则有自己的特点。古巴人的喜庆节日也别具一格。他们的民间音乐,舞蹈也很流行,最具特色的民间乐器是一种鼓和称为马拉卡斯的响铃。具有传统风格的舞蹈是伦巴舞等。
到古巴从事商务活动的最佳季节是每年的1-5月、10-11月。进行商务洽谈必须预约,并准时赴约。初次商务性会面,应主动递送用西班牙文印制的名片。这既是一种自我介绍,也是一种礼节的需要。古巴人在商务活动中说话干脆,痛快,与他们谈判时不宜拐弯抹角,但他们通常会要求你降低商品售价,对此事先应有所准备。
在古巴这个美丽的岛国,游览观光是人生一大享受。但应衣着整洁,不要随地吐痰,他们坐车会主动给老人让座,视司机旁边的位置为上座,一般都让客人坐。古巴禁止给小费,坐车前应讲好价钱。
信奉天主教的居民忌讳13和星期五,认为这数字和日期不吉利,会给人带来厄运。