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吉尔吉斯斯坦商务礼仪 -- 收藏
http://www.vitwo.cn   2008/12/24 11:14:42  点击:

        吉尔吉斯民族热情好客,节日作客、应邀赴宴或祝贺节日要携带鲜花和礼品,送花要送单数,切忌送双数;按当地穆斯林习惯,宴请时先上茶,再上肥羊尾和羊杂,然后上汤,最后上羊肉。吃羊肉颇有讲究:羊身上12个部位各有各的名称。主人按客人身份、资历和年龄分给不同部位的羊肉;吉民间婚俗极为复杂。先是亲戚聚会,由家族长者确定女方,整个过程通常要延续1-2年,直到举行婚礼。吉尔吉斯人通常很少和与俄罗斯人通婚,现在更少。俄罗斯姑娘嫁到吉尔吉斯人家中,不一定信伊斯兰教,但必须放弃原来的宗教信仰。

风俗:
        1、送花。吉尔吉斯民族热情好客,节日作客、应邀赴宴或祝贺节日是生活中的常事。这种场合应携带鲜花和礼品,送花要送单数,切忌送双数。 
        2、宴请。按当地穆斯林习惯,宴请时先上茶,再上肥羊尾和羊杂,然后上汤,最后上羊肉。吃羊肉颇有讲究:羊身上12个部位各有各的名称。主人按客人身份、资历和年龄分给不同部位的羊肉。最尊贵的客人分给带一支耳朵的羊头,另一只耳朵则在饭前给孩子们吃,意在使他们听话。尊贵的客人也可把羊头上的耳朵分给大家吃。眼睛挖给妇女吃,为使他们看到最美的东西。割下舌头给女孩子吃,为使她们说话动听。此宴请风俗也因地而异。如在奥什宴请时不上羊头,在伊塞克湖州羊头给最年轻的小伙子吃,在纳伦州给德高望重的长者吃。 
        3、关于小孩。婴儿出生后40天不许见生人,满40天亲朋好友前来祝贺,宰羊待客。婴儿全身洗净后隆重放入摇篮,称之为“入摇篮仪式”。小孩刚学会走路要举行“绳子仪式”:父母回避,由祖父母主持,叫来左邻右舍的孩子们来参加。先把小主人的双腿用绳子捆住,然后众孩子们从20米处跑来解开绳子,小孩儿开始迈步走路。举行这种孩子走路的仪式也要宰羊请客。 
        4、关于抢婚。吉民间婚俗极为复杂。先是亲戚聚会,由家族长者确定女方。之后男方小伙把姑娘抢到家里住2-3天,女方家属到男方家中抱怨一通,宰羊杀牲,吃喝一场。然后男方到女方家,这时女方家庭要表示生气,不让进门以表示尊严。女方家庭问女孩子是否愿意,如愿意,双方定下婚期,男方拿出定金,女方家庭收下,从此开始准备丰厚的嫁妆。整个过程通常要延续1-2年,直到举行婚礼。吉尔吉斯人通常很少和与俄罗斯人通婚,现在更少,过去苏联时期有过。俄罗斯姑娘嫁到吉尔吉斯人家中,不一定信伊斯兰教,但必须放弃原来的宗教信仰。 
        5、关于葬礼。人在弥留之际,请来伊斯兰教阿訇念古兰经,同时往垂死者嘴里放盐水40勺(吉尔吉斯人认为40是吉利的数字)。人一死,马上放平手脚,捆上腿和手指,合闭上嘴。屋里长明灯40天不息,尸体素裹白布。吊唁死者时,女人忌带首饰,不许穿黑色衣服(其它什么颜色都可以);男人不能光头,必须戴帽。男人进吊唁帐篷稍呆片刻即刻出来,女人要坐5分钟再出来。在吉实行土葬。死者身裹40米长白布,内外衣均用白棉布缝制。放尸体入墓时,尸体呈坐状,面向日出太阳。举行葬礼必宰马待客。人死后,3天一小祭,7天一中祭,40天一大祭,365天周年祭。

服饰风俗习惯 
        吉尔吉斯人的传统服装是其整个民族文化的重要组成部分。男子的传统服装上身是长袍,罩羊皮袄;下身是布料长裤,冬天则穿皮裤。脚穿皮靴或毡靴。头戴皮帽或绣花小帽,更多的则是戴一顶名叫“卡尔帕克”的帽子。这种帽子用白毡做成。帽里的下沿儿镶一道黑绒,向上翻过来,并在左右两边各开一个口儿。帽顶呈四方形,缀有珠子和缨穗。这种“卡尔帕克”毡帽是区别吉尔吉斯人与其他民族的一大标志。男子腰系皮带,上挂小刀。妇女一般穿色彩鲜艳的宽大连衣裙,外罩针织丝绒或长绒的长袍或小坎肩,下配灯笼裤,长袍外面束一条开襟的绣花围裙。脚穿软皮鞋,外套胶皮套鞋。青年妇女一般喜欢红、绿色头巾,老年妇女多用白色头巾。现在吉尔吉斯人已普遍穿着现代服装,只有老年人及一部分中年人仍喜欢穿传统的民族服装。吉尔吉斯人重视衣帽。他们认为,随便抛掷帽子,拿错帽子或者走路不戴帽子都是很不礼貌的。人们不能从衣服上跳过。

待客和馈赠的风俗习惯
        在吉尔吉斯人看来,殷勤好客是一种优良的民俗。吉尔吉斯人说,“来客是福”。客人不管是萍水相逢,还是远道而来,都要热情招待。家里一切好的东西:食品、床铺以及全家老少的共同关心都要献给客人。如果客人是骑马来的,那主人必须出门迎接,帮助客人下马,把客人请进毡房。对于吉尔吉斯人来说,客人刚进毡房,就问这问那,打听客人来访的目的都是令人不愉快的和没有礼貌的表现。必须安排客人住宿,如果主人不让客人住宿或者因照顾不周,客人会怀着不满心情离去。像这样对待客人的态度会受到社会舆论的谴责。在关系亲近的吉尔吉斯人中,有相互馈赠的风俗。可赠送牲口、猎禽、马饰品、皮鞭、乐器和首饰,等等。依照“礼尚往来”的习俗,得到赠品者也要回赠,而且要回赠更有分量的东西。

宗教信仰风俗习惯  
        对于吉尔吉斯人来说,纳乌鲁兹节是一年中最重要的节日之一。这是个辞旧迎新的节日,具有全民性。人们在每年3月下旬春分那天庆祝这个节日。春分前一天,家家都做节日饭菜--用小麦麦粒加牛奶和少量肉煮成稀粥。节日那天,人们身着盛装,互相祝贺。用烟熏毡房的顶盖和牲口;喝节日粥;生篝火。男人和孩子们跳过篝火。他们认为,火具有净化与保健作用。同时,举行赛马及其他娱乐活动。过“纳乌鲁兹”节的风俗是自古流传下来的,起源于古波斯的袄教(也称拜火教)。这个风俗也同春天自然界万物复苏紧密相关。除了这个节日,还有一系列起源于多神教的风俗。例如,有祭祀地神和水神的风俗。祭祀地神和水神的仪式通常每年举行两次:第一次,在春天,当山上出现青草,母羊开始产羔之时举行;第二次,在深秋,当人们从牧场向冬季营地转移游牧、准备过冬的日子举行。届时,人们宰杀牲畜,做类似过节才食用的饭菜。全村人进餐后举行名叫“巴塔”(“SaTa”)的仪式,即向地神和水神祈求保佑,免遭自然灾害和不幸事件。另外,在发生旱灾或者水灾时,也举行集体和个人祭祀活动,向“老天爷”(“TeHH旷)和“神母”(“yMaH”)祈求开恩、赎罪或者发表感谢之词。吉尔吉斯人的有些风俗产生于该民族信仰原始宗教时期,并得到发展。随着以后他们改信伊斯兰教,其风俗习惯也发生了很大变化。他们同中亚其他民族的穆斯林一样,举行伊斯兰教的宗教仪式。伊斯兰教教历每年3月12日,为纪念先知穆罕默德的诞生日和逝世日举行纪念性宗教节日--“圣纪”节;伊斯兰教教历每年9月,成年穆斯林守斋一个月。守斋结束,举行“开斋节”;伊斯兰教教历每年12月10日,举行宰牲节(也叫古尔邦节)等等。

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