印度食品加工工业协会(AIFPA)筹备于2011年12月7-10日在印度新德里举办“食品技术展览会”。

       印度是人口大国，食品生产和消费大国，但食品加工技术水平低，能力落后，每年有大量的粮食和食品因为得不到加工而浪费掉。随着印度经济的快速发展和人民生活水平的提高，对食品加工的需求越来越紧迫。AIFPA举办“食品技术展览会”的目的就是迎合印度食品加工产业的需要，邀请全球食品加工技术供应商展示各种先进的解决方案，现代工艺、技术、设备及供应渠道，为各国与印度在食品加工领域提供一个交流的平台与合作的机会。在食品技术展览会上还将举办专题演讲会，邀请产业界和学术界人士宣讲食品加工技术和成果。

       印度食品加工界十分看重中国这些年来取得的成就，认为中国的产品和技术具有技术可靠，经济实用，价格合理，非常适合印度的需要等特点，因此非常希望中国有关方面能够组团来参加这次展览会，并做专题演讲。

       印度食品加工领域的市场大，需求大，潜力大，发展快，机会多，时机好，我国食品加工企业如果能利用这次“食品技术展览会”的机会来印度了解情况，进入印度市场，会得到双赢的结果。