约克大学的科学家开发的将多糖转化为介质材料的方法，可替代目前生产活性炭材料的方法。生成的材料在水溶液中不会像现有材料那样失去活性。该方法首先通过生成多糖凝胶制备多孔材料，然后进行催化剂条件下惰性气氛中(如有机酸)的热分解。

       多糖体无毒、资源丰富并可生物降解，是重要的可再生资源。该方法应用广泛，可容纳不同天然多糖（包括果胶，秋葵，藻酸，不同类型的淀粉等）。生成的材料可作为有机合成转换的固相催化剂，以及色谱分离、水处理、气体脱色剂和气体吸收剂的介质。

       外方该实验室成果，可广泛用于可再生资源，期望与中方开展合作研究。